Австралиец Орландо Марцо стал лучшим барменом мира в 2018 году, и это, безусловно, заслуженная победа! Ведь быть лучшим барменом — это не только умение смешивать коктейли и подавать напитки с элегантностью, но и обладать особым обаянием и чувством юмора.
Допустим, вы идете в бар, заказываете какой-нибудь экзотический коктейль, а вам его готовит сам лучший бармен мира.
Ваши ожидания высоки, ведь он действительно оказался лучшим. И вот он перед вами, с легкостью и изяществом мастера, начинает готовить ваш напиток.
Вы смотрите на его движения и думаете: «Да это же настоящее искусство!» Ведь бармену нужно не только влить ингредиенты в стакан, но и рассказать историю о коктейле, подать его с эстетическим удовольствием.
Например, приготовление коктейля может быть похоже на настоящее шоу. Бармен размахивает бутылками, добавляет огонь, делает трюки — все это, конечно, в пределах разумного, чтобы не ударить случайно кого-нибудь своим номером.
Но зрелище действительно завораживающее, особенно когда в руках у вас такой профессионал, как Орландо Марцо.
Другой момент — это общение с посетителями бара. Лучший бармен должен быть общительным, дружелюбным и, конечно же, чувствовать чувство юмора.
Ведь от него зависит атмосфера в заведении. Например, бармен может подшутить над вашим заказом или порекомендовать вам что-то новенькое, что вы обязательно должны попробовать.
Вспоминается анекдот про бармена и клиента:
— Бармен, а что вы порекомендуете мне для хорошего настроения?
— Хорошего настроения!
— Ну да, хорошего настроения!
— Тогда налейте себе двойное!
Такие небольшие шутки и шутки на тему напитков могут стать визитной карточкой лучшего бармена мира.
Еще один аспект, который необходим для лучшего бармена — это креативность. Он должен уметь создавать новые, удивительные комбинации вкусов, чтобы удивить и порадовать посетителей. Может быть, какой-нибудь коктейль с экстравагантным названием и необычными ингредиентами. И, конечно же, готовить его с таким мастерством, что у вас не останется сомнений в его профессионализме.
Иногда даже сам выбор напитка отражает характер бармена.
Например, если бармен рекомендует вам что-то особенное, необычное, с намеком на приключение, он, вероятно, сам такой — любит новые впечатления, эксперименты. А если предлагает что-то спокойное, классическое, это может означать, что он сам более консервативен, но с хорошим вкусом.
В общем, победа австралийца Орландо Марцо на конкурсе лучших барменов мира — это не только заслуженный успех, но и праздник для всех любителей коктейлей и отличного сервиса. И ведь действительно, встречая таких талантливых специалистов, мы получаем не просто напиток, а полноценное приключение в мире вкусов и ароматов.