Азиатская кухня, согласно прогнозам, станет настоящим трендом в 2019 году. Ну и что же, что многие едят лапшу и роллы уже не первый десяток лет, ведь с каждым годом все больше людей начинают ценить азиатские вкусы. К тому же, азиатская кухня действительно разнообразна и интересна, а что может быть лучше, чем обнаружить новый любимый вид еды?
Давай посмотрим на это с юмором. Вот сидишь ты в китайском ресторане, перед тобой большая миска с лапшой.
Тебе кажется, что это такая маленькая порция, но ты начинаешь есть, и оказывается, что горы лапши растут внутри тебя, словно волшебные бобы, только вместо золота — лапша. Или вдруг заказываешь роллы, и тебе их принесли так много, что кажется, что ты можешь устроить из них строительство с нуля под названием «Дом из роллов».
Интересно, какие новые направления азиатской кухни станут особенно популярными в 2019 году?
Может быть, экзотические ингредиенты или редкие специи? А может, все по-прежнему будут без ума от классических роллов и лапши?
Однако, если азиатская кухня действительно станет трендом, то, возможно, мы увидим нечто новое и необычное на рынке кулинарии.
И вот еще, в 2019 году, по прогнозам, в США возрастет интерес к классической французской кухне. Ну, кто бы мог подумать! Вдруг в каждом ресторане появится суп из лука-порея, и все будут восхищаться, какой вкусный и изысканный этот суп.
А в главном блюде будет говядина по-бургундски, которую все будут пытаться готовить дома, но никому не удастся сделать так же вкусно, как в ресторане.
Интересно, как бы выглядел бы Instagram, если бы презентовали только французскую кухню? Очень красивые фото супчиков, украшенных зеленью, волшебных говядины и роскошных десертов. Но, как говорится, внешность обманчива — не факт, что это все вкусно. Может, именно поэтому с 2019 года некоторые шеф-повара будут уделять больше внимания внешнему виду блюда, чем его вкусу.
Представьте, завтра в ресторане вы заказываете французский суп, а вам подают на подносе Instagram-суп, с такой красивой подачей, что вы сначала не знаете, можно ли его есть или по нему нужно сделать фото и выложить в соцсети.
Или, вдруг случается, что вам подают говядину по-бургундски не только с красным вином, но и с фильтром Instagram, который делает все насыщеннее и ярче, чем в реальности.
Социальные сети, конечно же, оказывают влияние на многие аспекты нашей жизни, включая гастрономические предпочтения. Ведь как важно, чтобы ваш обед был не только вкусным, но и фотогеничным! И наверняка, в 2019 году, когда все больше поваров будут уделять внимание внешнему виду блюд, ваш Instagram будет наполнен самыми вкусными и привлекательными снимками.
А что насчет отказа от сахара, консервантов, добавок и клейковины? Да, вы правильно понимаете, вместо вредных продуктов все больше людей предпочитают здоровую и натуральную пищу.
Не будем удивляться, если в ближайшем будущем на прилавках магазинов начнут появляться продукты с надписями «Без сахара», «Без клейковины», «Без консервантов» — и все это будет пользоваться популярностью.
А вот агрокомпании, возможно, начнут терять популярность в пользу местных фермерских рынков. И ведь это замечательно! Ведь когда ты покупаешь продукты на местном рынке, ты знаешь, откуда они взяты, как выращены и как к тебе попали.
А когда ты покупаешь продукты в супермаркете, то, возможно, даже не подозреваешь, через что все это проходило, пока не попало к тебе на тарелку.
Вот и надеемся, что в 2019 году все эти тренды в мире кулинарии станут реальностью, и каждый сможет насладиться разнообразием вкусов, красотой блюд и пользой для здоровья. Ведь готовить и есть — это одно из самых важных удовольствий в жизни, а если еще добавить к этому юмор и радость от неожиданных открытий, то получится настоящий кулинарный праздник!