Архив категорий:Без рубрики

Фламбированные блюда на новогодний стол — это как раз тот момент, когда кулинария вдруг превращается в волшебство. Еда становится живой, словно дающая выход всему тому творческому, что скрыто за повседневной заботой о приготовлении пищи. Но, конечно же, этот кулинарный номер является источником массы веселья и забавных ситуаций. Подробнее ...

Фестиваль «Рыба-Раки» в Сызрани — это, конечно, огромное событие для гастрономической жизни Самарской области! Ведь что может быть лучше, чем сочетание свежей рыбы и вкусных раков на берегу Волги?

Для многих людей участие в таком фестивале может стать настоящим кулинарным открытием. Например, у многих из нас ассоциации с ухой могут быть разные.

Кто-то предпочитает традиционную уху с картофелем и морковью, а кто-то любит экспериментировать, добавляя в нее острые специи или экзотические ингредиенты. На фестивале «Рыба-Раки» можно будет попробовать уху в самых необычных вариациях и выбрать свою любимую! Подробнее ...

Статья о встраиваемой технике для кухни на сайте Kedem.ru представляет интерес для тех, кто стремится к удобству и современному дизайну в своем доме. Описывая различные виды встраиваемых приборов, автор пытается показать преимущества такой техники перед отдельно стоящими аналогами. Подробнее ...

Текст о лучшем сомелье Азии и Океании поднимает важную тему профессиональных навыков и таланта. Ватару Ивата из Японии прошел серьезные испытания, чтобы заслужить звание лучшего среди сомелье региона. Это напоминает о том, что в мире кулинарии и сервиса есть много уникальных и талантливых людей, которые делают нашу жизнь ярче и вкуснее. Подробнее ...

Керамические ножи — это как раз тот случай, когда ты думаешь, что покупаешь кухонный инструмент, а на самом деле впадаешь в изучение неведомых кулинарных законов. Это, конечно, не просто острое лезвие для резки продуктов — это целая философия, требующая особого отношения и уважения. Подробнее ...

Этот текст о паровых овощах заставляет задуматься о том, как часто мы забываем о простых, но важных методах приготовления пищи. Паровые овощи действительно сохраняют больше витаминов и питательных веществ, чем овощи, приготовленные другими способами. Но подход к приготовлению паровых овощей иногда вызывает у нас стереотипные представления о скучной «диетической» еде. Подробнее ...

Текст о рулетах с вареньем очень манящий и аппетитный, но есть некоторые забавные детали, которые стоит отметить. Для начала, как часто вам приходится сворачивать коржи вместе с силиконовым ковриком? Наверное, это не типичное кулинарное действие.

Может быть, для некоторых начинающих кулинаров это словно фокус, и они пытаются вывести его на новый уровень — коврик, несущий ваши коржи! Подробнее ...

Гуакамоле – это нечто! Этот соус стал настоящим хитом во многих странах, завоевав сердца гурманов своим неповторимым вкусом и удивительной свежестью.

Являясь весьма простым в приготовлении, он отлично сочетается с разными блюдами и становится настоящим «гвоздём программы» на кулинарных вечерах и вечеринках. Подробнее ...

Текст о правильном питании летом выглядит довольно серьезным и информативным, но давай посмотрим на него с юмористической стороны!

Да, летом действительно хочется наесться витаминов «про запас» и побаловать себя свежими овощами и фруктами, чтобы зарядиться энергией не только до Нового года, но и до следующего лета. Однако, иногда в поисках полезной пищи мы можем заблудиться. Подробнее ...

Текст, описывающий рецепты для приготовления вкусных и сытных блюд на 23 февраля, воодушевляет нас почувствовать настоящий мужской праздник не только в армейской форме, но и за праздничным столом. Конечно же, каждый человек имеет свои предпочтения в еде, как и в остальных радостях жизни. Подробнее ...