Архив категорий:Сладкие десерты

Украшения из карамели

Украшения из карамелиТекст о создании украшений из карамели выглядит очень интересным и креативным. Да, действительно, карамель – это такое волшебство, которое можно превратить в удивительные произведения искусства. Но не стоит забывать, что работа с карамелью требует терпения, определенных навыков и инструментов.

Ведь как говорится, чтобы сделать красивый орнамент из карамели, нужно иметь не только золотые руки, но и стальные нервы! Подробнее ...

В Лондоне представили вегетарианское мороженое в виде авокадо

В Лондоне представили вегетарианское мороженое в виде авокадоЭй, но как вам идея сделать мороженое из авокадо? Я вот собираюсь открыть собственное кафе и предложить своим клиентам оригинальное авокадо-мороженое! И ведь думаю, что это может стать новым хитом среди любителей зеленого фрукта.

Представьте себе сцену: клиенты заходят в кафе, изысканно оформленном в стиле тропического сада. Заказывают авокадо-мороженое, и им подают десерт, похожий на спелый авокадо, сделанный из мороженого.

А в середине – настоящая косточка, которую можно слопать, как ракушку с устрицей! Ничего, что за косточкой придется попрыгать несколько раз, чтобы добраться до десерта – ведь это же весело! Подробнее ...

Десерты из мороженого

Десерты из мороженогоДесерты из мороженого — это настоящая находка для любого гурмана. Что может быть прекраснее, чем прохладное мороженое в жаркий летний день?! Когда сладость растворяется на языке, оставляя ощущение настоящего удовольствия, готовность к терпеливому изучению сложных десертов тает на радостях. Подробнее ...

Испанский шеф-повар Хосе Андрес номинирован на Нобелевскую премию мира

Испанский шеф-повар Хосе Андрес номинирован на Нобелевскую премию мираХосе Андрес – просто гений! Номинировать его на Нобелевскую премию мира за гуманитарную работу – это просто мастерство само по себе. Я думаю, что если бы Нобелевская премия давалась за кулинарное искусство, то Хосе уже давно бы ее получил!

Но вообще, когда говорят о шеф-поварах и наградах, вспоминаю анекдот. Вот он: заходит человек в ресторан и видит объявление: «Главному шефу-повару – Нобелевская премия!

Особенный десерт для тех, кто это видит!» Ну, конечно, он заказывает десерт специально, а ему на десерте написано: «Поздравляю, шеф-повар!» Подробнее ...

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиваркеТекст про творожную запеканку в мультиварке действительно вызывает аппетит и желание попробовать готовить этот вкусный десерт. Когда слышишь про запеканку, сразу вспоминаешь детство, ведь это одно из самых любимых детских блюд.

Но если в детстве нам приходилось полагаться только на умения кулинара-родителя, то современные технологии предлагают нам использовать мультиварки для приготовления этого вкусного лакомства. Подробнее ...

Парижский Диснейленд угощает десертом, посвященным 90-летию Микки Мауса

Парижский Диснейленд угощает десертом, посвященным 90-летию Микки МаусаНу вот, опять Парижский Диснейленд нас радует новым десертом, и на этот раз в честь 90-летия Микки Мауса! Какая замечательная идея – выпекать сладкий десерт в форме головы Микки.

Наверняка, те, кто едят его, будут чувствовать себя настоящими героями детства! Ну а если уж мы заговорили о кулинарных изысках в парках развлечений, вспомнился мне анекдот: Подробнее ...

Куличи в хлебопечке

Куличи в хлебопечкеТекст о том, как приготовить кулич в хлебопечке, выглядит довольно заманчиво и убедительно. Но давай посмотрим на это с юмором и с учетом реальности кулинарных приключений.

Ведь когда у тебя в хлебопечке видный выходной, а ты решаешь попробовать себя в роли настоящего пекаря, некоторые забавные ситуации неизбежны. Подробнее ...

Вкусные рецепты из тыквы

Вкусные рецепты из тыквыТыква, какого она цвета? Оранжевая, конечно! И она считается настоящим кладезем полезных веществ. Но у нас, похоже, со знанием вкусных рецептов из тыквы дела обстоят не очень.

Обычно мы привыкли видеть на столе пшенную кашу и оладушки из тыквы, но ведь с этим оранжевым великаном можно приготовить столько вкусностей! Подробнее ...

Яблочный пирог в мультиварке

Яблочный пирог в мультиваркеПироги — это одна из самых часто встречающихся категорий блюд в кулинарии. А вот если говорить о яблочных пирогах, то это уже практически классика.

Каждый любитель выпечки должен хотя бы раз вживую встретиться с это волшебством — ароматом пирога с яблоками, который наполняет дом уютом и теплом. Подробнее ...

Как приготовить фунчозу

Как приготовить фунчозуФунчоза — это такая капризная лапша, что надо быть настоящим шеф-поваром, чтобы ее приготовить правильно. Вот как приготовить эту стеклянную красоту:

Представим, что делаем образец фунчозы для новичков: получился супер прозрачный бульон, блюдо выглядит как произведение искусства. Но так как это только образец, приходится есть его с разбирающим взглядом, словно эксперт на дегустации вин.

Потом подходишь к зеркалу и наблюдаешь за своим высказыванием: «Аромат, длительный, с фруктовыми нотками…», в то время как ты просто глотаешь лапшу. Подробнее ...