Этот текст о выпуске пива, посвященного снегу, вызывает улыбку и неоднозначные мысли. Во-первых, как можно связать пиво с сиянием снега? Наверное, исландцы видят в снегу что-то особенное, что вдохновило их на создание этого напитка.
Но это же пиво, не звездный пыл с высокогорья!
Во-вторых, название Snæbjört кажется каким-то непонятным и труднопроизносимым для русского уха. Может быть, оно имеет какой-то глубокий смысл на исландском языке, который у нас не раскроется. Вроде бы «снег» и «светлый» — это вроде как понятно, но вот «бьорт» звучит странно.
Тропические фрукты в пиве из Исландии тоже вызывают удивление.
Наверное, в стране вулканов и гейзеров нет проблем с доставкой экзотических фруктов для пивоварения. Мы привыкли к ассоциации пива с ореховым вкусом или цитрусовыми нотками, но тут прямо тропики пошли внутрь банки.
А вот если бы пиво называлось «Icelandic Blizzard» и вкусом напоминало абсолютно невкусный, но аутентичный вкус мороза и ветра и волшебную способность заставлять людей обниматься толпой в время снежной бури — это было бы что-то!
Но аромат ананаса и манго… Не впечатляет.
Мне кажется, испытывать это пиво стоит не просто на вкус, но и соответствующим образом: в реальной заснеженной Исландии, в шапке с помпоном, стоя на одной ноге на горе и любуясь падающим снегом. Только тогда ты полностью погрузишься в атмосферу, которую создали для этого пива.
Вспоминая другие странные идеи в мире пивоварения, вспоминается анекдот про датское пиво:
Датчанин приходит в бар и просит бокал своего любимого датского пива. Бармен достает бутылку, на этикетке которой изображен слон.
Тут же идет стадо слонов, заходит в бар и выпивает все пиво. Датчанин спрашивает, что это было, а бармен ему отвечает: «Это датское пиво — слабо даёт, но веселит!»
Так что, возможно, исландское пиво Snæbjört действительно какое-то особенное, не то чтобы «слабо даёт», но веселит своей неожиданной концепцией. Лично я бы попробовал его, чтобы оценить, насколько связан его вкус с исландским снегом и тропическими фруктами.
А может, он так вдохновит, что захочется отправиться в заснеженные дали родины ужасающее количество слонов вторглись в бар, начали действовать в резонанс этикетки и попробовать это пиво прямо там, где и задумывалось — на Исландии.