Пироги — это одна из самых часто встречающихся категорий блюд в кулинарии. А вот если говорить о яблочных пирогах, то это уже практически классика.
Каждый любитель выпечки должен хотя бы раз вживую встретиться с это волшебством — ароматом пирога с яблоками, который наполняет дом уютом и теплом.
Я встречала людей, которые считают, что пироги в мультиварке — это дичь.
Ну мол, какой там пирог без духовки! Это же не настоящая выпечка, а какие-то фантазии новомодных хозяек.
По-моему, это несправедливо. Почему бы и нет, ведь мультиварка — это не просто агрегат для готовки каши. Современные мультиварки имеют множество функций, включая выпечку, и отлично справляются с пирогами.
Просто вспомните анекдот, где дочь спрашивает у мамы:
— Мам, а почему у нас на кухне ты всегда готовишь что-то в мультиварке?
— Это чтобы меньше мыть посуду в рабочих перчатках, дорогая.
А про высказывания «настоящий пирог должен запахнуть всей квартирой» мне вспоминается еще один анекдот:
— Ты что, с ума сошел?
Это ведь дома пирогом запахнуть. Чтобы настоящие мужики в квартиру нюхали и сразу прибивались к столу.
А еще есть забавные ситуации, когда люди пытаются поймать на ароматах новые кулинарные тенденции. Помню, как одна знакомая всерьез рассказывала, что она установила новый индикатор дистанции нюха на плите.
Прямо как радар в кино. Разместил рядом с духовкой, приоткрыл дверцу, стал ждать, когда индикатор покажет максимальное напряжение — значит, пирог готов. Каждый раз когда включала духовку, сирена в квартире была выше всего.
Но в каждой шутке есть доля правды. Действительно, в доме с запахом яблочного пирога становится тепло и уютно.
Я считаю, что яблочный пирог в мультиварке — это отличная идея для тех, кто ценит простоту и вкус. Ведь в итоге не важно, как вы печете пирог, главное — умение радовать близких своей заботой и вкуснотой.
Не стоит зацикливаться на том, что «настоящий пирог должен печься только в духовке», ведь магия запекания вкусных и ароматных десертов может порой быть весьма неординарной и приковывать внимание не меньше, чем сам пирог.