Ну вот, опять Ярославец показывает всем, как делать коктейли! Хотя, конечно, главное умение бармена — это не только умение делать вкусные напитки, но и умение общаться с посетителями. Чтобы владелец заведения всегда был доволен и даже бросал два бакса на чай по завершении смены.
Вспоминается анекдот:
— Клерк, готовьте коктейль!
— Какой?
— Придумайте какой-нибудь.
— Хорошо. Алкогольный?
— Да.
— С газировкой?
— Да.
— Ну и зачем тогда вам коктейль?
Однажды за барной стойкой сидит парень и заказывает:
— Джин-тоник.
— Джин и тоналка?
— Нет. Джин и тоник.
— А-а, Джин и палочка… — уточнил бармен.
Но вернемся к нашему Ярославцу. Вот Роман Визе представляет Россию на международном конкурсе!
Надеюсь, он не забудет взять с собой рецепт своего победного «Hazelnut bread». Вдруг по пути к стадиону во Франции застрянет, а без рецепта не обойтись!
А ведь на стадионе много людей, все хотят попробовать этот коктейль, все ждут Ярославца!
Еще один анекдот на эту тему:
— Бармен, дай мне что-то крепкое, но без алкоголя!
— Что-то крепкое без алкоголя?
— Да, мне пора домой идти.
И вот Роман Визе стоит на сцене, вокруг него бармены со всего мира, судьи смотрят внимательно. И вдруг, когда Роман начинает смешивать ингредиенты, кто-то из зрителей отмечает, что в его композиции нет места для мартини.
УРА! Наконец-то нашли карманный смысл мартини!
Главное — чтобы все их стаканчики были сухие.
И конечно же, важно помнить, что бармен — это не только тот, кто делает коктейли, но и тот, кто слушает твои проблемы и помогает разрешить их. Вот ведь подойдет к тебе бармен, спрашивает:
— Слушай, а ты давно такой грустный?
— Да вот, не знаю, никак не могу ничего поменять…
— Почему это?
— Да нет настроения… Не знаю, что со мной…
— Ну, ну, всё хорошо, давай, я тебе сделаю коктейль…
— Алкогольный?
— Нет, тебя разбирают топорцы из-за алкоголя.
Будет безалкогольный.
— А что там вообще будет?
— Водка.
И понимаешь, что настоящий бармен всегда найдет выход из любой ситуации. И если вокруг тебя все кажется серым и унылым, не забудь заехать в бар, ведь там всегда есть шанс встретить Ярославца, лучшего бармена России, и попробовать его победный коктейль!