Фунчоза — это такая капризная лапша, что надо быть настоящим шеф-поваром, чтобы ее приготовить правильно. Вот как приготовить эту стеклянную красоту:
Представим, что делаем образец фунчозы для новичков: получился супер прозрачный бульон, блюдо выглядит как произведение искусства. Но так как это только образец, приходится есть его с разбирающим взглядом, словно эксперт на дегустации вин.
Потом подходишь к зеркалу и наблюдаешь за своим высказыванием: «Аромат, длительный, с фруктовыми нотками…», в то время как ты просто глотаешь лапшу.
Или вот еще, представим, что шли мы по супермаркету, и на руку налетает вдруг аромат кунжута. «Ага, фунчоза!» — вспоминаем мы и покупаем ее.
Затем дома решаем зажарить фунчозу на сковороде с овощами. После этого все знакомые начинают сообщать, что у них аллергия на кунжут, и вместо веселой посиделки у вас начинается массовая эвакуация врачей скорой помощи.
А что, если попытаться приготовить что-то необычное и экзотическое из фунчозы? Например, плов с фунчозой — и вместо риса добавить в кастрюлю эту стеклянную красоту.
И как бы здорово было бы выглядеть на тарелке: обычный плов, а в центре — островок прозрачности и прелесть.
Или вот еще одна идея: попробовать приготовить десерт из фунчозы. Создадим шедевр в мире десертов — нарядную запеканку из яблок, фунчозы и меда. Итак, наслаждаемся этим яблочным фунчозо-медовым творением, представляя себя звездным шеф-поварами из мировых ресторанов.
В общем, фунчоза может стать интересным объектом кулинарных экспериментов. Главное, не забывайте, что даже если что-то не получилось, можно продолжать улучшать рецепт.
Готовьте с удовольствием и фантазией!