Книга российского кондитера стала лучшей кулинарной книгой в мире! Ну что сказать, наконец-то наша сладкая жизнь получила мировое признание! И не просто так, а благодаря книге под названием «Fashion Cake» от петербургского кондитера Анны Красовской.
Теперь весь мир будет узнавать нас не только по медведям, водке и балалайкам, но и по изысканным выпечкам!
Думаете, кулинарная книга – это просто набор рецептов? Нет, это настоящее искусство! И вот у нас есть книга, где кондитерское искусство сочетается с миром моды.
Это как будто Chanel выпекает торты для Louis Vuitton! Кажется, книга действительно может вдохновить любую домохозяйку на создание шедевра, который не только вкусен, но и красив, как главный кутюрье на Парижской Неделе моды.
И ведь не просто так выиграли! Ведь противниками были авторы из 21 страны, некоторые из которых, между прочим, славятся своими традициями в кулинарии с древних времен! То есть это как бороться с силой гурманов из Аргентины, которые знают тайны готовки асадо, или с французами, которые выращивают лучшие в мире трюфели!
И мы победили! Значит, наши торты и крема сильнее, чем итальянская паста и китайский рис!
Мне вот сразу представляется сцена: встречаются два гурмана, один из Франции, другой из России. Француз достает из сумки багет, сыр и бутылку вина, а русский – торт из книги Анны Красовской.
Француз пробует наш торт и говорит: «Mon Dieu! C’est magnifique!
Я никогда не ел ничего подобного!» И тут-то россиянин говорит: «Это только начало, давайте после торта я вам угостлю медведем, это такой русский деликатес!»
Но шутки в сторону, действительно, это замечательное достижение для российской кулинарии и культуры в целом. Теперь у нас есть еще один повод гордиться своими талантливыми людьми и показать миру, что русские кондитеры – это не только выпечка из детства, но и настоящее искусство, способное завоевать признание на мировой арене.
Наверное, теперь у нас прибавится туристов, которые приедут не только посмотреть на Красную площадь и Эрмитаж, но и попробовать настоящие русские десерты, созданные с любовью и талантом.
Может быть, даже попробуют сварить что-то из этой книги дома, и этим сделают мир немного более сладким и краше.
Так что давайте будем гордиться нашими поваренными шедеврами и верить, что еще многое впереди! Слава русской выпечке и сладостям!