Меня заинтриговало название статьи о коктейлях с мартини. Начав читать, я представил себе, как стильно и изысканно люди наслаждаются этими напитками, как утонченные джентльмены и изящные дамы. Но по мере чтения мне стало ясно, что этот процесс вовсе не такой утонченный и изящный, как я себе представлял.
Рецепты коктейлей оказались довольно простыми, а их названия создают интересные ассоциации.
Например, коктейль «Золотая текила». Сначала кажется, что тут все предельно понятно: текила – это мексиканский национальный напиток, а «золотая» добавка, может, для эффекта. Но нет, в рецепте оказывается вовсе не текила, а смесь текилы и мартини. Получается, что название тут для ассоциаций, чтобы люди вообще знали, что такое вкусовые ощущения.
Мне тут же вспомнился анекдот про собеседование на работу.
Идет интервью, спрашивают человека: «Посмотрим, как вы держитесь в стрессовой ситуации. Вот вам чашка и хрустальный стакан, вы должны наполнить стакан чаем». Человек берет чашку, наливает в нее чай и, поднося стакан ко рту, начинает пить.
Его сразу останавливают: «Почему вы хотите пить из чашки, вот же стакан?». А он им отвечает: «Ну, мне так привычнее, ведь напиток важен, а вот в какой посуде – это уже детали».
Вернемся к коктейлям с мартини. «Бьянко битер лемон», например.
Здесь тоже сложно не уловить намек на что-то острое и горькое, как битер лемон. Вот и думаешь, что за экзотика – а на деле оказывается, что это всего лишь коктейль из мартини с тоником и лимоном. Интересно, почему «битер» в названии?
Может, чтобы придать аромату и вкусу некоторую интригу, чтобы люди уже одним названием устраивали себе настоящий коктейльный триллер.
А что скажете про «Мартинез»? Вроде звучит загадочно и стильно, какой-то французский романтический фильм.
А если расшифровать рецепт, то там оказывается просто смесь мартини с белым ромом, апельсиновым ликером, ананасовым соком и другими ингредиентами. Неудивительно, что коктейли с мартини так популярны – за этими изысканными названиями скрываются вполне доступные и привычные напитки.
Ну а «Солодовое золото» – это вообще шедевр. Может, кружку пива ожидаешь, а на выходе – мартини с апельсином, какао-порошком, печеньем и другими чудесами. А имя такое, что ассоциаций хватит на целый роман.
Ведь когда говорят «золото», то сразу в уме возникает образ блеска, богатства, роскоши. А получается – всего лишь коктейль с элементами десерта.
В общем, коктейли с мартини – это такая неожиданная ирония, когда за изысканными названиями и стильным сервировкой кроется что-то простое и доступное. Как в жизни, когда кажется, что всё так сложно и загадочно, а на самом деле достаточно внимательно посмотреть, чтобы увидеть простую истины.