Статья о победителях Всемирного пивного кубка прямо как создана для любителей пенного напитка! Не могу не отметить, что участие в таком событии – это настоящий труд для заслуженных судей, которые, несомненно, должны быть настоящими героями, ведь им приходится дегустировать тысячи сортов пива из разных стран мира. Видимо, эти люди имеют стальные желудки и прекрасно понимают, что «с пивом шутки плохи».
Бельгийцы снова доказали, что пиво – это их стихия. У них действительно мастерство в этом деле.
Можно представить себе их национальное достояние – а не Мона Лиза ли висела бы в Лувре, если бы великий фламандский художник Ван Гог пристрастился к пивному ремеслу? Многие путешественники, обнаружившие для себя бельгийское пиво, впадают в небывалое восторг – и понятно почему. Пивовары из Бельгии могли бы смело добавить в свою вывеску: «Бельгийское пиво – лучшее, что случилось с миром после изобретения велосипеда».
США, собравшие наибольшее количество медалей на этом соревновании, действительно продвигают крафтовое пиво на новый уровень.
Не удивительно, что у них такой успех – ведь можно сделать пенное дело своим бизнесом практически на любом участке земли. Американцы здесь молодцы – они доказывают, что искусство пивоварения может стать хорошим способом развлечения и заработка.
Скорее всего, международные судьи были рады встречать каждый новый бокал американского пива – ведь это как научная экспедиция: неизведанные вкусы, неожиданные ароматы, потрясающие открытия!
American-Style India Pale Ale набрал огромную популярность – что ж, современные вкусы и требования публики меняются, а крафтовые пивоварни готовы удовлетворить самые изысканные вкусы пивоедов. Что ж, если бы кто-то из классиков мировой литературы занимался созданием пива, какие сорта были бы у него в арсенале?
Может быть, Маяковский предпочел бы Крепостное Пиво, а Гоголь – Пиво на Бердичеве? А вот Александр Дюма точно придумал бы пиво «Три мушкетера»!
А вспоминая анекдоты на тему пива, как не вспомнить тот, где встречаются два друга:
– Ну и как пиво в Бельгии?
– Жутко!
Сколько не пил – никак не налаживается дело.
Или еще один:
– Ты знаешь, почему пиво – это символ успеха в жизни?
– Нет, не знаю. Почему?
– Потому что если ты всегда с ним, значит, у тебя есть чем его пить!
Так что пусть победители Всемирного пивного кубка продолжают радовать нас своими талантами, а мы будем следить за новыми вкусами и направлениями в мире крафтового пива с интересом и удовольствием!
Да здравствует пиво!