Замечательное исследование от Роскачества! Ведь когда выбираешь консервы из лососевых рыб, такие деликатесы должны быть действительно вершиной кулинарного искусства, не просто банальной рыбой в масле. Надо же следить за каждой деталью, а то вдруг вместо нерки или кижуча тебе подсунут дешевую горбушу!
Это ж какое оскорбление для истинного ценителя лосося! Вот какой позор если попадется банка с не тем видом рыбы, это как пойдешь на концерт классической музыки, а там играют рок-н-ролл.
А вот про честность производителей — это такой важный момент! А то до скольки людей доходит, что в банке должно быть 180 граммов рыбы, а не полбанки и залитая маслом затычка.
Шутка ли, вот ты заждался ужин, открываешь консервы, а там… ничего! Что в душе испытывает человек в такой момент, понять этому можно только, открыв консервы и увидев там не рыбу, а пустоту!
И конечно, дата производства и адрес изготовителя тоже очень важны.
Я вот всегда думал, что если рыбные консервы произведены в состоянии Аляска, наверняка они великолепны! Ведь рыба свежая, воздух чистый, а руки у рыбаков — мороженые! Вот где истинное кулинарное искусство, а не какая-то там горбуша под видом кижуча.
Недаром говорят, что рыба — это полезно. Вспоминаю анекдот, прости прусь.
Идет мужик по улице с рыбой в руках. Его спрашивают: «Что это у вас за рыба такая?». Он отвечает: «Это говорун.
Ей нужно в ушко шептать свои секреты, и она все расскажет!». И тут подходит другой мужик и спрашивает: «А она только говорит, или еще и делает что-то?». На что первый мужик отвечает: «Да она еще и откусывает ухо!».
Конечно, есть и другие способы проверить качество консервов, кроме каких-то там экспертов. Можно, например, купить пару банок, пригласить друзей на ужин и устроить «слепой» дегустационный тест.
Ну или, если уверен в своих силах, сесть на помутненное зеркало и зажевать немного рыбки. Если тебя не вырвет на это зрелище, значит, все в порядке.
В конце концов, я радуюсь, что современные технологии позволяют проверять качество продукции и предотвращать возможные неприятности.
А вот представляете, как было раньше? Люди покупали консервы, не зная, что там внутри, и открывали их только в самый последний момент. И вот тебе не горбуша, а килька, и что делать теперь? Правда, такие ситуации толкали на изобретательность: можно было, например, устроить конкурс «Кто больше продаст кильки», или делать стартап «Обмен рыбками».
В общем, тут тоже свои плюсы были.
В общем, пусть себе Роскачество проверяет консервы из лососевых рыб, а мы, пока они думают, лучше просто откроем банку хорошего консервированного лосося, сложим его на тарелку, украсим зеленью и кружкой лимона и насладимся замечательным вкусом лосося. Ведь в этом-то и есть настоящее кулинарное искусство — наслаждаться моментом без лишних хлопот!