Действительно, зимой хочется иметь под рукой вкусные и полезные заготовки, чтобы облегчить себе процесс приготовления пищи. И что может быть лучше, чем салаты на зиму из капусты? Этот овощ – настоящая находка для хозяек, ведь его можно использовать в самых разнообразных рецептах.
Например, салат на зиму «Аппетитный».
Вы варите какой-то гарнир, а потом достаете банку с этим салатом, добавляете, и вот вам сытное и легкое блюдо готово. Это как в анекдоте про то, как муж спрашивает жену: «Как ты умудряешься так быстро готовить?», а она ему отвечает: «Потому что у меня в банке стоит написано «Открой и добавь»!
А что можно сделать с краснокочанной капустой? Самое простое – заправку «Простенькая». Тут как в анекдоте: у одной дамы стоит банка в ряд с закуской краснокочанной капусты, а у другой – рядом салат из капусты с майонезом.
Первая говорит: «Ты видела, как быстро у меня закончилась закуска?», а вторая отвечает: «Да у меня банка с салатом уже давно закончилась, но я думаю, что это все равно салат из капусты, стоит только добавить майонез!»
Иногда можно попробовать сделать что-то экзотическое, например, салат из цветной капусты с майонезом. Это как в шутке про то, как муж приготовил салат из цветной капусты и предложил его своей жене, а она говорит: «Что это такое?», а он отвечает: «Это экзотический салат из капусты с майонезом, модно сейчас!»
Салаты на зиму из капусты – это не только удобство, но и возможность порадовать себя и своих близких разнообразными вкусами.
Ведь как говорится, в каждой банке с салатом – собственная маленькая история, а иногда и целая комедия, если вдуматься в интересные сочетания ингредиентов.