Александр Райлян — лучший молодой повар России 2018 года! Что это за новости! Неужели он умеет делать борщ невиданным образом или что-то вроде волшебства происходит на кухне Insight?
Вряд ли он повар-маг и приготовляет куличи на воздухе, но, наверняка, у него есть нечто особенное в оладьях или картофельном пюре.
Представляю судейский состав на конкурсе: «дамочка с острым языком и запредельно высокими требованиями», «дядечка с перманентным выражением лица конкурирующего повара» и «молодой эксперт, который вряд ли дополз до печки в своей жизни».
Вот и объявляют победителя с таким радостным лицом, как будто он не сделал ушастый рагу, а выжил в опасной экспедиции на край света.
Давайте вспомним историю о том, как один повар поставил филигранный узор на блюде и уверенно отнес его к столику. На что женщина, которой это блюдо было предназначено, изумленно спрашивает: «А зачем вы мне на тарелку свои косички завязали?»
Или вот еще один анекдот:
— Зачем вы бросили клиенту в лицо котлету?
— Чтобы ему виднее было, что он ест!
А вот история из реальной жизни, когда повар-новичок готовил салат Цезарь и слишком щедро полил его соусом. Когда блюдо было подано гостю, тот попросил добавить еще хлеба, чтобы «присосать» оставшийся соус.
Конечно, это немного рушит идею изысканной подачи, но как говорится, поклонников разных приправ на кухне бывает много.
И все-таки, победа в таких конкурсах — это здорово! Кто знает, может быть, Александр Райлян и вправду создает кулинарные шедевры, которые покоряют сердца и желудки гурманов. Шутки в сторону, в кулинарии действительно творится настоящая магия, и победа на таком мероприятии — это признание профессионализма и таланта.
К тому же, гастрономическое путешествие во Францию звучит очень привлекательно, особенно для тех, кто обожает французскую кухню.
Может быть, на новом месте Александр найдет вдохновение для создания еще более удивительных блюд, которые поразят воображение даже самых искушенных гурманов.
Так что пусть победителю удача сопутствует, а его блюда всегда будут восхищать не только судей контеста, но и всех, кто окажется за его столом. Пусть у него всегда хватает энтузиазма и идей для создания кулинарных шедевров, которые будут умиротворять все чувства и радовать глаза.