Мне кажется, что это исследование о том, что люди стали есть на треть больше за последние 30 лет, немного запаздывает. Ведь каждый из нас, набирая вес, всегда находит отличные оправдания для этого: «Я сегодня поел салата, так что могу позволить себе пирожок», «Завтра начну ходить в спортзал, а пока самое время насладиться пиццей».
Я уверен, что обязательно где-то проводится очередное исследование о том, что количество шуток о диете и похудении увеличилось в разы за последние годы. Хотите примеров?
Пожалуйста.
— Иду я себе по улице, ну и конечно же, покупаю немного выпечки. Ухоженная кассирша на кассе взглянула на меня и говорит: «Вам лучше остановиться на пироге, любимая.
Потолстели вы на этих пирожках». Ну что сказать, отличный способ продаж, честно говоря.
— Есть мнение, что диеты не работают только у тех, кто ест местами. Ведь, когда я сажусь на диету, я очень серьезно подхожу к вопросу: сначала закрываю глаза, когда мимо проходят пирожные, потом закрываю рот, чтобы не съесть пирожные, а потом закрываю кухню, чтобы пирожные ко мне не попали.
Шутки шутками, но у людей действительно изменились привычки питания за последние десятилетия.
Мы стали меньше готовить дома и больше питаться фаст-фудом или готовыми блюдами из супермаркетов. Иногда даже подумываешь, что если бы поваренок Вася из сказки «Репка» увидел, как сегодня люди едят, он бы до сих пор тащил репку!
А что касается увеличения массы тела и потребления калорий, наверняка у ученых из Норвежского института науки и технологий нет представления, как люди пытаются скрыть это увеличение. Например, дамы обожают тактильно чувствовать комментарии о своей фигуре. Когда им говорят: «Ты что-то подросла», они немедленно отвечают: «Да нет, просто мой новый пуховик создает такой эффект».
А как же популярность тематических блогов и сообществ в социальных сетях, где люди делятся рецептами и историями о своих кулинарных успехах и неудачах? Возможно, там просто процветает новый вид юмора: анекдоты про то, как приготовить блюдо из всех продуктов, которые завалялись в холодильнике после пыток над диетой.
Нельзя не упомянуть и тех людей, которые постоянно находят причины, почему они не могут сбросить вес. «Я ем в основном после 18:00, это же вредно.
Организм не успевает переварить еду и откладывает все лишнее в жир. А вообще-то считаю, что проблема в метаболизме». Или вот еще: «У меня низкое давление, поэтому мне нужно постоянно что-то сладкое, чтобы не потерять сознание».
Вероятно, ученым следующий шаг будет изучение того, как изменение привычек питания влияет на чувство юмора и способность придумывать аргументы в пользу поедания еще одного кусочка торта. Но, конечно, это уже совсем другая история.