Заготовки из свёклы на зиму – это настоящее богатство русской кухни! Но, знаете ли вы, что свёкла может стать источником не только витаминов, но и чрезмерного оптимизма? Вот вам пример: заварили вы свёклу на зиму, сложили в банки, закрыли крышками.
А на следующий день смотрите – банки быстро начали открываться сами! Подошли вы к ним, а свёкла внутри та-ак радостно улыбается, что крышки сами отлипают! Получается, вам в холодильник такое оптимистичное настроение с Заготовками из свёклы на зиму претит.
И вот еще анекдот на эту тему:
— Здравствуйте, я хотел бы купить ваш квашеный борщ!
— Даже оплатить не нужно, приходите завтра – свекла с угрей сами приедут и все раздадут!
А что думаете о консервированных банках с маринованной свёклой? Это настоящий акцент русской кухни в домашних заготовках. А ведь в стране, где свекла является национальным продуктом, можно встретить самые разнообразные рецепты её приготовления. Вот какой анекдот мог бы возникнуть на основе этого:
— Мама, что за загадочная банка в холодильнике?
— Это наша свёкла, сынок, на зиму.
Тебе не понять, у нас в семье только дети и свёклу варят!
Не забывайте также о варенье со свёклой. Варенье из этого корнеплода – это, безусловно, экзотика, но вкуснейшая и полезнейшая!
Да и на кухне свёкла может сыграть свою уникальную роль и заработать на приколах. Например, можно сказать, что свекла не любит холодильник: она так боится холодильника, что крышки банок становятся у неё горячие и открываются сами, пока она уверена, что никто не смотрит!
Итак, заготовки из свёклы на зиму – это не просто питательные, вкусные и здоровые блюда, это еще и бескрайний источник веселых и юмористических историй для вашей кулинарной зарисовки!