О, рыбные консервы — это что-то! Как только мужик притащит домой весь «рыбий трофей» после рыбалки, начинается вечерняя эпопея по превращению их во что-то съедобное. Нафаршировать уху всю эту рыбную мелочь?
Жена — не проблема. Шпроты, килька, карп — вот их главная цель жизни.
А рецепты!
Какие только не придумали домохозяйки, чтобы избавиться от избытка рыбы. Шпроты, килька, карп в масле, карп с чесноком и луком, щука в масле, рыба в душистом маринаде — словно ассортимент придумывают для королевского банкета.
Что тут говорить, ради рыбы в масле даже рискуют крышки сорвать. И не просто так, а из-за ботулизма! Надо же, какое мощное слово! Какой ужас!
А когда запах рыбы на всю квартиру растекается — это уже и в гости не заключишься, и кошке аллергия грозит, и даже сама рыба от таких усилий изнемогает.
Лучше бы её просто заморозили или на котлеты порезали. Но нет, консервы хотят! Чтобы годами стояли, пыль собирали, а потом «ну, чего бы съесть из тех шпротов, которые еще с 2022 года»?
Но, справедливости ради, все эти консервы, хоть и с горем пополам, но готовятся с любовью.
Ну, неужели переделывать улов недели зарабатывалась женская рука? Ладно, пускай будет. Иногда же такие витамины и минералы там, что покупные консервы со всех полок прячутся от стыда.
Так что держись, женщины-рыбаки!
Творите волшебство из рыбной мелюзги, главное — не говорите мужу, что это шпроты из 2015 года, а лучше скормите с гордостью. А он подумает: «Шпроты почти как из магазина!»